Testpunkterne for æteriske olier omfatter syreværdi, peroxidværdi, fugtindhold, tungmetalindhold, mikrobiel testning, sensorisk evaluering, stabilitetstestning og fedtsyresammensætningsanalyse. Syreværdien måler indholdet af frie fedtsyrer i æteriske olier, hvilket afspejler graden af harskhed. Peroxidværdi bruges til at vurdere den oxidative stabilitet af æteriske olier. Test af tungmetalindhold involverer forurenende stoffer som bly og kviksølv. Sensorisk evaluering undersøger farven, lugten og udseendet af æteriske olier. Stabilitetstestning simulerer termiske ældningseffekter for at evaluere produktets ydeevne. Fedtsyresammensætningsanalyse bruges til at bestemme forholdet mellem mættede og umættede fedtsyrer i æteriske olier.
Fælles teststandarder for æteriske olier involverer en række internationale og nationale standarder såsom ISO, ASTM og GB/T. Relevante standarder omfatter ISO 279 (Generelle testmetoder for æteriske olier) og GB/T 5530 (Specifikationer for testning af animalske og vegetabilske olier). ISO 3960 er standarden til måling af peroxidværdien af olier. GB/T 5009.37 er den hygiejniske standard for spiseolier. ASTM D5555 er standarden til bestemmelse af syreværdien af olier.
Testprocessen for æteriske olier bruger avancerede instrumenter til præcise målinger. Testinstrumenterne omfatter gaskromatografi-massespektrometri (GC-MS), ultraviolet spektrofotometer (UV-spektrofotometer), atomabsorptionsspektrometer (AAS), fugtanalysator og viskosimeter. GC-MS bruges til at adskille og kvantificere flygtige komponenter i æteriske olier og udføre molekylær strukturanalyse. UV-spektrofotometer analyserer antioxidantaktiviteten af æteriske olier ved at måle absorbans. AAS bruges til nøjagtigt at detektere tungmetalforurenende stoffer som bly og kviksølv. Fugtanalysator registrerer resterende fugt i æteriske olier ved hjælp af Karl Fischer-metoden. Viskosimeter bruges til at måle flowegenskaberne for æteriske olier.
Æteriske olier med anti-rynke- og opstrammende virkning bør evalueres gennem tests for vurdering af kosmetiske effektivitetskrav kombineret med litteratur- eller forskningsdata. Kosmetik med anti-hårtab, nærende og reparerende virkninger bør evalueres gennem menneskelige effektivitetsevalueringstest. For produkter, der hævder effektivitet baseret på råmaterialeeffektivitet, bør der udføres litteraturgennemgange, forskningsdataanalyse eller effektpåstandsevalueringstest for at bevise, at råvarerne har den påståede effektivitet.